0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Safran Üretimi Yaygınlaşıyor

Mersin Yenişehir Belediyesi’nin 2021 yılında başlattığı Değirmençay Safran Yetiştiriciliği Projesi, bölgedeki çiftçilere yeni bir gelir kapısı sunuyor. İlk yıllarda 2 üreticiyle başlayan proje, bu yıl 22 çiftçinin katılımıyla genişliyor. Belediye, üreticilere safran soğanı hibe ederek üretimin önünü açıyor.

Susuz Tarıma Uygun Bir Alternatif

Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği içinde yürütülen proje, kırsal kalkınmayı desteklerken su sıkıntısı çeken çiftçiler için de umut oluyor. Safran, susuz tarıma elverişli yapısıyla bölgedeki üreticilerin dikkatini çekiyor. Değirmençay, Uzunkaş ve Emirler mahallelerinde bu yıl ekimler başlayacak.

Çiftçilerden Olumlu Geri Dönüşler

Projeye katılan çiftçiler, Yenişehir Belediyesi’nin desteğiyle yeni bir üretim modeline geçmenin heyecanını yaşıyor. Emel Kabadayı, “Kursa katıldık, tarlamızı hazırladık. Belediyenin desteği olmasa bu işe başlayamazdık” diyor.

Ahmet Arı gibi geleneksel tarımdan beklediği verimi alamayan çiftçiler de safrana yöneliyor. Arı, “Su sorunu nedeniyle şeftali ve erikten vazgeçtik. Safran susuz yetişiyor, bu bizim için büyük avantaj” ifadelerini kullanıyor.

Projenin Başarı Hikayesi

Değirmençay’da ilk safran üreticilerinden Ahmet Ata, projenin dört yılda nasıl büyüdüğünü anlatıyor: “Başkanımızın desteğiyle safranı tanıttık. Şimdi 50’şer kilo soğan verilecek. Dört yıl sonra bu miktar katlanarak artacak.”

Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, kırsal kalkınmaya verdikleri önemi vurgulayarak, “Çiftçilerimizin yanındayız, safran gibi alternatif ürünlerle gelirlerini artırmayı hedefliyoruz” diyor.

Proje, bu yıl Yenişehir Kent Konseyi Tarımsal Kalkınma Meclisi’nin de katılımıyla daha geniş bir alana yayılacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı